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2018-07-10 07:59:20 来源:91开心养生网 点击:
标签:可乐鸡翅

导读: 可乐鸡翅表面金黄,香味浓郁,既有鸡翅本身的肉香味,也有可乐的酸味,让人忍不住口水直流。

 可乐鸡翅是很好吃的一道菜,一般人都爱吃,那么可乐鸡翅可以放辣椒吗?可乐鸡翅可以放土豆吗?

可乐鸡翅可以放辣椒吗

正版的可乐鸡翅是不放辣椒的,如果你喜欢的话也是可以放,放了之后就是甜辣的了,不知道你喜不喜欢这种口味。

可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气。至于可不可以放辣椒,就随个人口味了,可放可不放

可乐鸡翅可以放土豆吗

一、材料准备: 

1、主料: 鸡翅6只(如果人多可以多加买几只)、可乐500ML(淹过鸡翅)、土豆半斤。 

2、辅料: 八角 2个、花椒少许、香叶2张、酱油120ml、盐5克、姜5克、蒜5克。   

二、制作方法: 

1. 锅里水煮沸,放入鸡翅焯至表皮变色即可。洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干。 

2. 锅中油烧热,放入八角,花椒,香叶,出香味后撇出,在放入葱节和姜片爆香。 

3. 鸡翅和土豆倒入锅中,翻炒片刻后,倒入可乐和足量清水;调入酱油,盖上盖子改成中小火,焖半小时。 

4. 打开盖子,调入盐,改成大火,不断翻炒,直至汤汁粘稠即可。

可乐鸡翅要放盐吗

话说做可乐鸡翅要不要放盐?这一点有没有深深困惑着你呢?其实如果要做出入味的可口鸡翅,不放盐是行不通的哦。建议大家用酱油腌制鸡翅4个小时,这样做出来的可乐鸡翅味道更浓郁哦。

那么盐什么时候放好?

盐可以放在最后,就像平时炒菜一样,如果你之前用酱油腌制了,就不要再加盐了哦。没加酱油的话,可以在出锅的时候放入适量的盐调味,放得太早盐中的碘会挥发,盐算是白加了。

一般妈妈们都会在收汁的时候加入一点盐哦,这样可乐鸡翅更入味哦。

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